HDLcbKG3kw

Картофельная пицца

Необходимые продукты:
картофель — 600 г
яйцо — 1 шт.
сыр — 200 г
грибы свежие или мороженые — 100 г
лук репчатый — 1 луковица
зелень рубленая — 1 ст. ложка
майонез — 4 ст. ложки
маргарин — 1 ст. ложка
соль
помидоры — 2 шт.

Способ приготовления блюда:
1 Картофель очистите, сварите в подсоленной воде и протрите горячим. Добавьте яйцо и ложку майонеза, перемешайте.

2 Грибы мороженые разморозьте, нарежьте ломтиками. Свежие обработайте и нарежьте.

3 Лук нарежьте кольцами, обжарьте до золотистого цвета, положите грибы и обжарьте все вместе.

4 На смазанный маргарином противень разложите картофельную массу в виде круглой лепешки с бортиками. На лепешку уложите половину нормы тертого сыра, кружочки помидоров, грибы с луком. Посыпьте рубленой зеленью, залейте майонезом и выложите оставшийся сыр.

5 Выпекайте в духовке при 200 С до золотистой корочки.

Источник: 8women.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *