HDLcbKG3kw

Пепино: выращивание в домашних условиях

Что такое пепино?

Пепино (др. названия дынная груша, сладкий огурец) это многолетнее растение принадлежащее к семейству пасленовых, ближайшие родственники: огурец, томат, картофель. В больших количествах выращивается в Перу, Чили, Новой Зеландии. Многолетний кустарник пепино может достигать до 1,5 м. в длину. Плоды овальные желтого цвета с темно фиолетовыми полосками или вкраплениями, в середине сочная ароматная мякоть по вкусу нечто среднее между грушей, огурцом и дыней. Вес спелой ягоды колеблется в пределах от 50 до 750 граммов. Пепино содержит много йода, кератина и железа, а также витаминов С, В и РР. Дынную грушу южноамериканцы используют в разнообразных десертах, фруктовых салатах, а также добавляют в соусы, супы, к мясным блюдам и морепродуктам.

Как вырастить пепино?

Рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков, в открытый грунт, лучше во второй половине дня либо вечером. Рядки ориентируют с севера на юг, располагая рассаду в шахматном порядке, заглубляя на 23 см ниже, чем она росла. Расстояние между растениями в рядке 4050 см. После посадки рассаду поливают и посыпают сухой почвой, что не позволяет влаге быстро испаряться. В зависимости от погодных условий полив повторяют через 23 дня.

Пепино: выращивание в домашних условиях

Главным условиям при выращивании пепино является пасынкование удаление лишних боковых побегов (пасынков). Растение очень сильно кустится и распускает много побегов, их удаляют при достижении 35 см в длину, после подрезки остаются маленькие пенечки (0,51,0 см), которые затрудняют появление лишних побегов. Пасынкование или подрезку нужно проводить каждую неделю.

Дальнейший уход за растением включает рыхление почвы между рядками, регулярный полив, удаление сорняков, подкормки и борьбу с вредителями.
Первую подкормку проводят после укорения рассады. Используют настой коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Вторую подкормку проводят при формировании плодов этими же настоями либо настоем зеленого удобрения (1:20). После подкормки растения поливают. Попавший на листья раствор немедля смывают водой.

Пепино: выращивание в домашних условиях
Пепино: выращивание в домашних условиях

Условия выращивания

Допустимой для растения считается температура не ниже +13C, поэтому прежде чем высаживать рассаду в открытый грунт следует посмотреть погоду на пару недель вперед посредством того же интернета. Если в предстоящие дни ожидается понижение температуры ниже заявленной, то с высадкой пепино в открытый грунт следует повременить или на некоторое время утеплить растения парником, либо же выращивать пепино в теплице. Но это только в том случае если лето окажется прохладным. Нежелательна также и слишком высокая температура, если показания градусника будут приближаться к отметке +30C, то цветки могут осыпаться и плоды не завяжутся. Нельзя обойти и то обстоятельство, что пепино растет довольно высоко при этом стебель не слишком крепкий и от сильного порыва ветра или сквозняка может надломиться в нижней части. Чтобы этого не случилось, при достижении определенной длинны дынную грушу подвязывают, обычно это делают через 20 дней, тогда же и начинают формировать куст — удалять лишние побеги (пасынкование). К слову это же делают и с помидорами, условия выращивания которых мало чем отличаются от выращивания пепино, разве что куст пепино — выше. Если на своем дачном участке вы выращиваете томаты, то с большой вероятностью и с выращиванием пепино в домашних условиях у вас проблем не возникнет.

Пепино: выращивание в домашних условиях

В итоге с одного куста пепино можно собрать до 6 кг. плодов, неплохо не правда ли, учитывая, что около 80% массы плода составляет сочная кисло-сладкая мякоть. Причем собирать плоды пепино вы будете также как и помидоры на протяжении всего сезона, поскольку те и другие не созревают все одновременно. Хранить пепино можно в холодильнике в течении 2 месяцев. Перед употреблением тонкую кожицу фрукта лучше срезать, затем разрезать пополам и убрать ложкой семена. Останется только мякоть дынной груши, которую можно нарезать дольками и подать к столу в качестве десерта. Порадуйте себя и своих близких, удачного Вам выращивания!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *